谭文《名形词类转变的语义基础及相关问题》（1998）中，比较深刻地分析了名词变为形容词的语义基础。词汇语义学上认为，名词在语义上，可以分为概念意义和性质意义。前者为事物意义。后者为带有描述性的特征意义。
以“糠”为例：
事物意义：稻、谷子等作物籽实的皮或壳（多指脱下来的）。
性质意义：脱下来的，空心的，没有实在内容的。
《现汉》中收录，“糠”既有名词又有形容词的词性。
举例说明：
1.吃糠咽菜。（名词）
2.这萝卜都糠了，没法吃了。（形容词）
明白了这点，我们回到“肉”上。“肉”的概念意义，如前文所说，为“人和动物体内接近皮的部分的柔韧的物质”，而“柔韧”就是带有描述性的特征意义。因此，“柔韧”，换句话说，就是“不脆”。而进一步引申，用认知语言学中隐喻的观点来说，就是从一个概念域投射到另一个概念域。隐喻，就是一个事物像另一个事物，具有某个事物的特征。“肉”的隐喻，即从事物的“柔韧、不脆”投射到人们性格的领域，引申为“性子慢、动作迟缓”。
综上，结合词汇语义学和认知语言学的说法，“肉”在名词中，具有某种强烈的显著的特征，这些特征是某个形容词概念所具备的，因此人们把名词中的这种特征投射到了形容词上，完成了“肉（名）”向“肉（形）”的隐喻投射。
四、哪些名词容易变成形容词？
谭景春（1998）提到过，名词性质义的强弱程度从强到弱为：
抽象名词＞指人名词＞指物名词＞专有名词
1.抽象名词。
如：他的热情感动了我。（名词）
他很热情。（形容词）
2.指人名词：他这个老学究，肚子里一肚子墨水。（名词）
他这个人太学究，太呆，不懂得变通。（形容词）
3.指物名词：我身上肉太多了。（名词）
这车开得真肉啊，急死我了！（形容词）
4.专有名词：雷锋叔叔的事迹太感人啦！（名词）
他真雷锋，净做好事。（形容词）
而名词的性质义越强，变成形容词的可能性越大。换句话说，就是名词带有的某种“特征”越强，就越“凸显”这个名词的性质，自然就有形容词的“属性义”。抽象名词“热情”本身的性质义就格外强，自然非常容易转变成形容词。“学究”身上有“学术水平高”的特征，但是又有“追求学术导致过于执着”的“呆板”“不懂变通”等特征；除了上文的“肉”，还有“皮”，就是动植物体表面上的一层组织，但因为过于坚韧，又有了“太坚韧，不松脆，嚼不断”的特征。而“雷锋”因为是专有名词，自然有独特的特征“爱奉献”。这些名词的共同点都是性质义、特征义非常突出，自然有向形容词转变的可能。
五、展望与猜测
前文分析了“肉”为什么表示“磨叽”，即名词转变成形容词，事物域向特征域投射。在生活中我们不难发现类似的例子：
1.哇，她学习又好又人美心善，真女神啊！（具有女神“完美神圣”的特征）
2.她一个人把一箱水搬到五楼，太汉子了吧！（具有汉子“力气大”的特征）
3.大学生应该有精气神，不能觉得自己很屌丝，天天宅在宿舍里打游戏啊。（具有“屌丝”不求上进、没出息的特征）。
4.地铁上，这小子也忒猴了，没一刻消停的，就不能安静一会儿吗？！（具有猴子活泼好动坐不住的特征。）
5.做人不能太泰迪！（具有泰迪犬看人眼色行事，行为不端庄的特征。）
6.你梳这头特刘亦菲！（具有明星刘亦菲的美貌特征）
以上例句的“女神”“汉子”“屌丝”“猴”“泰迪”“刘亦菲”都是具有某种强烈特征的名词，而形容人具有这些特征，这些词就会向形容词靠近，先是临时活用，再就会变成兼类词。这也是汉语词类发展的特征。（作者：周依然，北京语言大学研究生毕业，现为北京外交人员语言文化中心任对外汉语讲师）
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