咖喱饭🍛
962人浏览 24人收藏 0人做过 APP中查看更多做法
作者:
_野樱桃
希望你一直都记得最熟悉的味道。
用料
鸡胸肉
1块
土豆
1个
胡萝卜
1/2根
洋葱
1个
干红辣椒
1个
芒果干
适量
咖喱块
适量
盐
适量
生抽
适量
米饭
1碗
咖喱饭🍛的做法步骤
步骤 1
咖喱牌子如图,鸡胸肉、洋葱、土豆、胡萝卜、芒果干切丁备用。
步骤 2
锅中入油,加入干红辣椒(不吃辣可不加)、鸡胸肉翻炒,翻炒至表面熟时加入洋葱、土豆、胡萝卜丁一起翻炒,加入少量盐和生抽(少放一点,后面还会加入咖喱块)
步骤 3
炒至七、八层熟时加水没过所有食材。
步骤 4
煮至食材完全成熟时加入芒果干(芒果干可丰富口感,不喜欢可不加)
步骤 5
加入芒果干后煮几分钟,加入咖喱块(根据自己煮的量加入咖喱块,我加了两块)
步骤 6
加入咖喱块后小火煮至汤汁浓稠。(期间要不停搅拌,防止粘锅)
步骤 7
将米饭和咖喱土豆装盘,好吃的咖喱饭就做好啦。🍛
菜谱创建时间:2019-07-11 13:57:23